白露节气若何养生?白露养生去秋燥食疗药膳

作者:探索 来源:百科 浏览: 【 】 发布时间:2024-10-30 21:26:04 评论数:

一 、白露白露莲子百合煲:

[配方]莲子、节气百合各30克  ,若何精瘦肉200克 。养生养生

[做法]莲子、去秋百合清水浸泡30分钟 ,燥食精瘦肉洗静 ,疗药置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。白露白露锅内重新放入清水,节气将莲子  、若何百合 、养生养生精瘦肉一起入锅,去秋加水煲熟(可适量放些精盐、燥食味精调味)。疗药

[成果]清润肺燥,白露白露止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

二、柚子鸡:

[配料]柚子(越冬最佳)一个 ,公鸡一只,精盐过多 。

[做法]公鸡去毛 、内脏洗静 ,柚子去皮留肉  。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟 ,出锅时退出精盐调味即可。白露节气若何养生?白露养生去秋燥食疗药膳

[成果]补肺益气,化痰止咳 。

三 、银杏鸡丁:

[配料]银杏(白果)100克 ,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖 、绍酒、淀粉 、味精、香油、食盐、油 、葱各过多  。

[做法]白果去壳,在油锅内煸炒至六成熟 ,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁 ,放在碗内退出蛋清 、食盐、淀粉搅拌平均。炒锅烧热放油(量要多些) ,待油烧至六成熟时 ,将鸡丁下锅用勺划散 ,放入白果不断翻炒,至熟后连油一起倒入漏勺内沥去油 。再在锅内倒入大批油 ,将葱段煸炒,随即烹入绍酒、高汤 、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒 ,用湿淀粉勾薄芡 ,出锅前淋入香油,搅拌平均起锅装盘即成。

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